第三十三章 五色夜宵粥1
熬粥并不费力,但是要熬出一锅好粥,就要费些时间心思了。
筷子大爷半个时辰后要,从时间上来看,其实有些紧。
不过幸好老板娘之前晚膳的时候,浸泡了太多大米,一时做不完剩下好些,浸涨了的大米,倒是为若倾省事不少。
取五个锅,⿇烦了火夫帮自己生上炉子——对于这种传统型的大灶,她实在无法驾驭。
一切准备妥当后,她熟稔的切菜,放米,倒开水,盖锅,不多会儿,香气袅袅而出,水汽顶的锅盖哐当哐当作响,稍稍有些溢锅,她却并不理会,只转⾝准备了一些小菜和五个小盅。
等到一切都准备妥当后,她才回⾝打开锅盖,按着同一个方向稍稍搅拌一番后,吩咐火夫小火。
文火慢炖,看着半个时辰也差不多的时候,她让火夫熄了火,一一打开五个砂锅的锅盖,一瞬间,馋人的香气四溢,整个厨房,乃至整个汇香楼,每一个角落里都充斥了各种的香气。
紫苏的芳香,绿豆的清香,山楂的甜香,海带的鲜香,还有南瓜果香,真正成了个名副其实的“汇香”楼。
火夫馋嘴的看着若倾把五个砂锅的粥分别装进五个白瓷小盅里,不停的舔舐嘴唇,呑咽口水,两眼冒光。
若倾甜美一笑,留了底粥犒劳火夫,剩下的,她小心端起,和着小菜一起送去楼上。
人未近,连曦已寻香而来,在门口的不远处迎她。
见她端粥吃力,忙上前结果,笑容温润:“辛苦你了。”
“筷子大爷,不,我是说你家主子,没事吧?”
连曦微微一笑:“耗了些力气,体內还有些余毒,他自行能顺气排出,已无大碍。”
还有余毒啊,那——“我的粥,看来能派上用场了。”