94、一字可决成败
十五年前,家里买了一台液化汽灶。此灶当时在长沙颇有名气,名叫“某某炉王”搬回家之后,我发现灶上的拼音居然是“炉弯”少了个后鼻音符。我就暗自断言:这个品牌做不长久。果然没过几年,长沙再也见不到这个品牌的液化汽灶了。我没有魔咒,也没有看别人败相的坏心思。我只是想:没有文化的企业,做不长久的。
有家餐馆,曾经生意红火,我喜欢去那里吃饭。有回拿起菜单,见上面有道菜的名字是:童子骨炖湖藕。我立马反胃想吐,心想这是顾大嫂开的店吗?我知道菜名的原意,用长沙土话讲,应该是筒子骨炖湖藕。我放下菜单走人,从此再也没有去吃。我也断言:这店开不下去。果然,不久这店就垮了。
有一年去深圳,一家新开的五星店酒请我去做客。店酒老总要我出点子。我是个没有商业头脑的人,哪出得了钱赚的主意?只是主人太客气了,不动动脑筋过意不去。我就说了个很迂腐的想法。如今人们只是打电话和发信短,很少有人写信了。我向来又不満意邮政局的信封,不是样式做得难看,就是纸质太低劣。星级店酒的信封却很漂亮,信笺也印得好看。店酒不妨倡议住店客人给家人或朋友写信,尽可使用店酒的信封和信笺。客人只需把写好的信交到前台,由店酒出邮资寄出。现代人能收到亲人或朋友亲笔写的信,该是多么幸福的事!
店酒所费并不多,却是很好的广告。等于每位客人都在给店酒做广告。一年四季,印有店酒名的信封満世界飞!过不了几年,世界每个角落,都有这个店酒的信封。人们谈论起这个店酒,将是非常温馨浪漫的。
店酒老总听了,觉得真是个好点子。我自己⾝体力行,当夜就给家里写了封信。我打电话告诉爱人,今后每住一个店酒,都写一封信回来。爱人当然很⾼兴。不料,我回到长沙,怎么也盼不到这封信。一个多月后,我早已忘记这件事了,竟然收到了深圳的信。信封上却贴了一张条子,上面写道:请使用标准信封!
店酒同我开了个大玩笑!他们的信封原来不是通过邮政局监制的。邮政局自己印不好信封,却有权监制别人印,这是另外的话题。一个非标准信封,从深圳到长沙,得花三四十天。可能是步行来的。
我不知道这家店酒是否采纳了我的傻点子,也不知道这家宾馆生意是否红火。但那确实是家不错的宾馆,祝愿它宾来客往,川流不息。
见微是可以知著的。企业的管理在细节,文化也在细节。透过细节,看到的是企业背后很深广的东西。我想那家生产“炉弯”的厂家,老板肯定小学文化都不具备。那家敢炖“童子骨”的餐馆,老板也许⾼中都没毕业。他们如果输了,只怕就输在文化。一字可决成败,也许并不夸张。