第三百四十一章 嘉定游(二)--尚食街
因此这人流量,就比尚⾐街恐·怖了百倍。那场面,真有点人堆人的味道。很多半大孩子,也不怕出事。就在那么拥挤的人流中,见揷针,速度极快的往摆出来的吃食上涌。
江武麟和随行人员,则紧紧的护住江三姐,生怕出事。
可是爱·凑热闹的江三姐,仿佛犹然未觉。看到这么恐·怖的人流,还⾼兴得直跳脚。
没办法,以全安起见,江武麟随便找了间就近的商铺,就带着人挤了进去。这才觉得空气清新了许多,呼气也顺畅了不少。
和外面相比,店铺里面的人倒不多。十来八桌的,只坐満了一半。不过装修非常奢·华,不仅地上铺了大红⾊的地毯,天花板也都采用复古的绘画手法。⾊彩极其·丽,颇有些金碧辉煌的味道。
这可都是人工一笔一划描绘出来的,耗费的钱财,自然不低。也显出商家的财力。
顶上再悬着一盏盏从大明进口的⽔晶灯,那琳琅満目的吊坠,十分炫彩夺目。点上蜡烛,烛光瞬时经过不同颜⾊⽔晶灯的反,将整间店铺,照得五彩缤纷。
侍者们的服务也非常周到,一进门,五官精·致的女侍者和长相英俊的男侍者,就热情的上前。只是他们和江武麟等人,还隔着一米左右的距离。这是心理学上的全安距离,除非是别人特别信任、悉或亲近的人,否则无论是说话还是其他往,都不能逾越这个距离。不然会使对方产生不全安的感觉。
这些侍者都是经过培训的,所以很好的把握了这一点。
当确定江武麟他们是在这里用餐后,就非常谦和的蹲下⾝子,拿出早已准备的拖鞋,给江武麟他们换上。有的人碍于脚太臭,不好意思熏到别人,就自己主动换上。
江武麟虽然是公子,服侍他的下人也不少。但在大明求学期间,他已习惯了自己的事情自己做。因此也没让女侍者帮忙。
就这样,短短一小会儿,他们就换鞋完毕。然后在侍者的带领下,来到二楼的包间。便见一方红木做的大圆桌矗立在央中,周围环绕着一圈套上竹垫的花木圆凳。同时一股若有若无的清香,也传⼊众人肺腑。
除此以外,房间斜对称的两个角落,都放置着纹着青花的曲口大瓷瓶。里面种着经过改良,四季常青的文竹。⾊泽脆绿·滴,造型美观大方。隔绝了外面的喧嚣之气,不自觉让人心旷神怡。
內里靠墙的那一面,还放着一尊大鱼缸。里面养着八尾锦鲤。它起源于广西龙州龙州锦鲤、江西兴国红鲤、浙江杭州金鲤。饲养的历史也比较早,最先见于西晋时期。到了明代,已非常普及。
本来它的名字是‘绯鲤’、‘⾊鲤’、‘花鲤’,直到第二次世界大·战,才改为‘锦鲤’。只是大明·⼊,让‘锦鲤’这个名字,提前问世了一百多年。
此时正快的游着,让逗弄它们的江三姐,不断发出银铃似的笑。
这么布置起来,整个房间,都透着⾼雅、贵气。
在侍者的招呼下,江武麟他们纷纷落座。按照女子道德纲·常,江三姐本不能和一桌子男人坐一起。但江武麟很宠自己的妹妹,又经过大明风气的洗礼,对这方面,就执行得没那么严。
所以江三姐,也能和众人平起平座。
可能有在座的人,心里会不舒服。但江武麟是做主的人,再不舒服也只能憋在心里。于是众人都睁一只眼,闭一只眼,好像都忽略忘了圣·人教·化、道·德纲·常这件事。
再就着菜谱,江武麟点了一些店里特⾊美食。有丝⻩瓜、红烧里脊、⿇辣肚丝、口蘑发菜、龙井竹荪、凤尾鱼翅、红梅珠香、宮保野兔、金丝烧麦、红烧⾚贝、⽩扒鱼、珊瑚⽩菜、五香大虾、盐⽔牛⾁、红油百叶、松树猴头、蘑墨鱼羹、芥末鸭掌,一共十八个菜。
这可都是満清宮里设宴时的御菜,规格之⾼、味道之美,向来为外人所称道。而这间店铺的主人,也是在満清宮里待了上十年的御厨。只是因卷⼊后宮争斗,无端受牵连。最后命虽保住了,但被施以宮·刑。这传·宗接·代,也就成了妄想。
之后几经颠沛流离,到了越·南嘉定投亲。并凭着⾼超的厨艺,⼲起了老本行。慢慢发展,就到了今天的地步。
如今整条尚食街,也就他开的店铺最奢·华,物价最⾼,消费最贵。因此平⽇里,店铺很难客満盈门。不过到底走的是⾼端路线,只要坐満一桌,最低消费,就能达到五百华元。这都快赶上别家商铺,两三天的收⼊了。
而江武麟点的十八个菜,不加酒⽔,就将近两千华元。一般人,还真消费不起。
在上菜之前,店铺免费提供茶⽔和糕点。
这茶可不是普通的茶,而是产自清国的庐山云雾茶。始于汉朝,是清国十大名茶之一。曾有人赋诗赞曰:‘庐山云雾茶,味浓泼辣。若得长时饮,延年益寿法’。用四个词语概括,就是‘味醇、⾊·秀、香馨、汤清’。
江武麟他们只浅浅的尝了一口,就·口称赞。
那糕点也不普通!有乾果四品:⽩枣宝、双·⾊软糖、五香果、蜂藌花生;藌饯四品:藌饯银杏、藌饯樱桃、藌饯瓜条、藌饯金枣;饽饽四品:翠⽟⾖糕、面⽩寿桃、什锦花篮、糯米凉糕。
细细一数,有十二种之多。只是都用小碟子装着,分量很少。
显然不收钱的东西,商家也舍不得多拿。
这时房间中,突然响起了唐代明曲--《霓裳羽⾐曲》。相传这是开元年间,由唐玄宗李隆基创作。主要是讲述唐玄宗向往神仙,从而前往月宮,见到仙女的神话。
听起来也是意·境悠远,飘飘··仙。
江武麟等人,立时惊觉,⾝后的墙面,原是一裘帷幕!也是太真了,又有饰物遮掩,让众人第一眼,都以为这是实心的墙面。
于是随着乐曲徐徐展开,道道⾊香味俱全的菜式,也呈了上来。为了保证客人进食的意·境,房间的窗户,都已严实的密封起来。将外面的喧嚣,隔成了两个世界。