第三章 顺利过关 三丝蛇羹
“老大,老大肥羊来了!”正在林玲和炎堰说话的时候,一个风尘仆仆的匪徒情报员兴奋的顾不得敲门就一头撞了进来:“因国派了议和使团”看到林玲似笑非笑的表情,那个匪徒立刻闭住了嘴,犹豫的望向炎堰。
炎堰无奈的摇了摇头,转头道:“炎力,你带林少侠他们去找阿增,告诉兄弟们晚上有大餐吃了。”林玲哪能不知道他们的计划呢,她心中对这个因国的使团也莫名的感到关心。跟着炎力走出木屋之后,她就偷偷的对跟在后面的小许使了个眼色。不用多说,小许立刻会意的偷偷潜了回去。以他那么“丰富”的经验,林玲倒不担心他会出马脚。
刚这个所谓的“厨房”林玲就被眼前的景象震惊了:这这也能叫厨房么?简直跟一个屠宰场没什么区别,到处挂着不知名的动物植物的残骸,四周是刺鼻的血腥味
“阿增,阿增!”炎力似乎毫不在意这里的惊人景象,迈步走了进去。一个黑色的小脑袋从一个的“解剖台”后面伸了出来:“谁啊?叫什么叫?哦是炎力大哥啊,怎么今天有空到厨房来帮忙了?”
“我才没空来给你打下手,上次帮你剁骨头害我手腕酸了整整三天”炎力没好气的白了他一眼,突然一拍脑袋道:“对了,老大让我带这位厨艺高手过来,今天的大餐就由他来一手了。林少侠,请吧。”
林玲几乎是捏着鼻子走进这个厨房:“咳,你好!叫我王令就好了,嗯”不等林玲说完,后面的小个子立刻跳了起来:“真的?太好了,这里就交给你了,休息去喽~”说罢,不等林玲有所反应,一溜烟的从炎力身边的小空子钻了出去。
炎力无奈的耸了耸肩,对林玲等人道:“抱歉,他就是这个懒样子,所以这里才这么。那就辛苦林少侠了。”
林玲上下打量了一下这个不足十平米的小房间,里面除了顶梁上挂着几条残缺不全的干和墙角堆着的几个大缸小缸之外就没有什么多余的材料了,这也能叫厨房么?不知道的话林玲会把它当作储藏室也说不定,还是几乎什么都没有的储藏室。
“老大,现在怎么办?咱们总不能再到森林里面逮去吧?”小杨也对眼前的景象颇感不,所谓巧妇难为无米之炊啊。凳子上前掀开最大的缸,惊喜道:“这里有米,还有好多酒,好香!”“哦?”小杨立刻来了精神,上前掀开另外两个小缸道:“这里面都是什么啊?”
“啊!”看到小杨飞也似的退了回来,林玲急忙上前道:“怎么了?”“老大,那个里面居然全是蛇吓了我一跳,这这东西放这里干嘛?”凳子不在乎的上前探手提起一只:“我们以前在荒野赶路的时候也曾经用蛇充饥,没什么大不了的。”
“Great!就拿它来当主料好了。”虽然林玲自己对蛇也有所忌惮,不过她早就想尝试一下做那个广东名菜-三丝蛇羹了。好在这里似乎还有猪干和干,何不趁这个机会尝试一下?反正不成功也是给那些匪徒吃的,大不了让他们拉几天肚子啦
“老大,你刚才说格什么特的?”“这个”正在这时候,门外一阵急促的脚步声:“老大,我听到了。”正是前去打探消息的小许。“嘘!”林玲左右看了看,道:“凳子,小杨,你们帮我把这些蛇处理一下,去掉皮和内脏,我跟小许去周围找找看其他需要的材料。”
“不是吧?老大”在小杨的抱怨声中,两人偷偷溜了出去。果然,门口附近,炎力正耐心的守在那里:“林少侠,这么快就做好了?”“哦,还没有,我们需要一些材料,到附近找找看。”“你们不要走太远,这个树林里面有很多怪兽和食人植物,如果遇到危险就叫我。”
两人走出一段距离后,小许才小声道:“老大,据说因国派了议和使团到了卫国。这次领队的是从未离开过因国的国师,阵仗不小啊。”林玲皱眉道:“炎堰他们有什么计划么?”“这他们倒是没有细说,不过他们提到夜行行会有人提供高额赏金什么行刺之类的。”
林玲心中没由来的一紧,急忙追问道:“炎堰他们可会参加?”小许摇了摇头道:“炎堰似乎说要阻止他们什么的其实我也没全听明白,他们的声音很小,而且还用了很多暗语。”
林玲稍稍安下心来道:“如果有机会,我也想去看看这个使团。不过看来暂时先要应付过去这些匪徒才行。”小许跟着点头道:“据说这个新国师是难得一见的美女,不但容貌出众,更聪慧过人,有机会真应该去见识一下哎哟!”话还没说完,头上立刻挨了林玲一下。
“老大,干嘛突然打人啊?哎?”小许低头脑袋的时候刚好看到地上一排棕色的蘑菇:“老大,这里有蘑菇也,也不知道能不能吃。”林玲小心的用手翻开一个小蘑菇道:“这是菇,里面呈伞骨状,没有黑斑,应该是可食用的。正好我们找借口说出来采集食材,就顺便采一些回去好了。”
两人采集的时候还意外的发现了银耳和木耳。林玲从小就喜欢银耳的口感,自然是欣喜万分。捧着把的食材,两人大大方方的从炎力面前走了过去。
“老大,小杨这个家伙,一个大男人居然还怕蛇,全都交给我一个人处理了。”刚一进门,凳子就抱怨了起来。林玲苦笑了一下,自己又何尝不是在逃避处理蛇的这个麻烦呢?
林玲先将处理好的蛇混合上姜,桂粉,陈皮,蔗粉全都加入到锅中,又加上水烧沸后耐心的看着焖煮着的锅。小杨有些胆怯的询问道:“老大,这个真的能吃么?该不会有毒吧?”“那做好之后你不要吃就好了,”凳子闻着锅边丝丝出的香味忍不住道。
林玲笑道:“这是可以食用的青蛇,蛇不但可以祛风除,补中益气,更是香味浓郁,异常鲜美的。”看着已经过了半个小时,林玲将蛇捞出,让凳子等人帮忙去骨,将撕成丝,自己则将汤滤清放置在一边。
看着林玲再次将锅上火,放上猪油烧热,小许忍不住问道:“老大,不是要煲汤么?怎么又改成烧了呢?”林玲耐心的答道:“一般制作鲜美道料,除了长时间的煲炖以外,就是用这样的爆香后微煮的方法,不但油香全都汤内,更可以提高佐料的香鲜味道。”
说话间,她已经将早已取出的葱姜片爆香,又加入蛇丝微炒了一下。“上汤!”凳子立刻将刚才的蛇汤一古脑的倒回到锅里。慢火煮了一会,浓郁的香味立刻充斥了整个房间,原先的血腥味都被驱逐的一干二净了。众人都顾不上说话了,全都眼巴巴的盯着眼前的大锅。
林玲满意的将泡好的丝和猪丝混合上一些木耳,烈酒,盐倒入锅中,再用生粉调了一些水淀粉和着味加了进去。人的香味此时让人垂涎三尺了。
林玲自己是没勇气去尝试这个蛇,正在犹豫是不是该把炎堰这个家伙叫来尝试一下的时候,小许的一声惊呼让众人愕然抬头向门外望去。只见密密麻麻的人群全都眼巴巴的看着林玲身后的大锅,不用说,都是被香气吸引过来的。
“那个”看到林玲等人注意到自己,炎乐不好意思的回快要滴下的口水,挠了挠脑袋道:“林少侠,我们是来看看饭是不是已经做好了?”林玲忍不住笑出了声:“呵呵,好了,不过你们要等稍微凉一下才能吃嗯?你们首领呢?”
炎乐这才反应过来,正道:“哦,对了,我差点忘了。老大说了,他有要事要赶回卫国一趟,这是军师代的任务。”说着递上了一个精美的小锦囊。林玲是一肚子:这个狗头军师,自己不在还指使人家去干活。这个炎堰也是,丢下任务自己看美女去了,太不像话了。
“哦,对了,老大说了,让您尽快启程。这里是路线图,详细的路线都已经标在这里了”不等林玲反应过来,炎乐就一把将一个牛皮卷到了她手中,转身冲进了屋里。“哎,那他有没有说过要多久啊?”林玲哪里还拦得住他。
原来就在他们说话的这个功夫,一众忍耐不住的匪徒早已蜂拥挤进了小屋中,顾不上烫嘴,开始疯狂抢食蛇羹。他们每个人都一边哈着气,一边吃得咂巴着嘴。那种津津有味的样子,看得小杨小许也顾不上怕蛇和蘑菇的问题,急忙抢上前去。
只有凳子仍老实的守在林玲身边,他有些无奈的看着林玲道:“老大,看他们这阵仗,好像一辈子没吃过饭的饿死鬼。等一下估计连汤都剩不下了,那我们吃什么啊?”
林玲神秘的一笑道:“让他们抢去好了,等一下我们自己做银耳羹来吃,那可是养颜佳品咳嗯,那个是少有的珍馐美味啊。呵呵”