第四十九章 周家的大厨

　　周国強又进了县城一趟，买了一杆大秤一杆小秤。大的留着收猪时用，小的留卖猪⾁用。

　　等一切就绪，周国強和赵⽟珍夫俩开始忙碌起来。

　　周国強骑着三轮车挨村子转悠，寻找是否有要卖猪的人家。

　　他本就是替人杀猪的，谁家猪长成了能卖心里有数，很少跑空腿。他给的是现钱，比猪贩子的秤又公道的多，所以有猪要卖的人家都乐意卖给他。

　　周国強踩着三轮车拖了猪回家后，就⼲起了自己的老本行：杀猪。

　　待到逢集时，就把猪⾁拿到集市上卖。

　　周小云找了张硬纸板用⽑笔写了“猪⾁最好、价格最低”几个大字，把牌子揷在三轮车的笼头上。来往的人看了这样的招牌很稀奇，倒给周国強招揽了不少的生意。

　　集市上有些零散卖猪⾁的，很少有周国強这样长期的摊位。周国強想着刚开始做生意宁愿少挣点钱也得落个好口碑，刻意把价格庒低了一点。并且秤头都⾼⾼的从不短斤缺两，让左邻右居买过的人都満意而归，纷纷说周国強做生意很厚道。

　　听闻的人也会专门找了他的摊子来买⾁，不久之后，他的猪⾁摊就以价格低廉的优势成了集市上生意最好的。

　　赵⽟珍每到逢集就和周国強一起来照看生意，自然把小宝和二丫也带在了⾝边，一边做生意一边照应孩子两不误。

　　那时候家家的猪大概养到一百多斤就卖了，再去掉內脏⽪⽑之类的，一头猪不过几十斤⾁，基本上逢一集就能把⾁卖的差不多。

　　后来，还有本村的人逢家里来客人就到周国強家里去买⾁，再后来开始有邻村的人找到周国強家来买。即使不逢集，一天也能卖些猪⾁出去。周国強原来担心猪⾁卖不出去放时间长会坏掉，完全是不必要的担心。

　　一来二去，周国強的卖猪⾁生意总算上了轨道。

　　一斤⾁能赚一两角钱，几十斤⾁卖完了最少也能赚个几块。再加上猪浑⾝是宝，猪肝猪猪⾎猪肚猪肠什么都能拿来卖钱，从周国強和赵⽟珍愈来愈飞扬的嘴角就能看出收⼊是很让人満意的了。

　　一到晚上，装钱的木盒子里零零碎碎的有小半箱，赵⽟珍乐呵呵地数着钱。可是一角两角的零钱太多，一会就会数了。

　　周小云自告奋勇的过来帮忙，她把一角的整理好成一摞，二角的、五角的、一块的、二块的、五块的都再照此‮理办‬，不一会就算出了钱箱里的总数：三十三元四角。

　　除去本钱的话逢一个集市能挣上近十元，这是以前赵⽟珍想都不敢想的数字，数着钱赵⽟珍的手都有些发抖。

　　大概一个多月后，周国強就把二百元钱还给了周芳。

　　照这样，不出一年家里就能盖房子了，赵⽟珍美滋滋的想着。想到美好的远景，赵⽟珍笑的眼眯成了一条。

　　家里的生活也因此发生了变化，这种变化首先就发生在餐桌上。

　　赵⽟珍忙碌起来有时顾不上做饭，周小云开始做些简单的晚饭。赵⽟珍本来担心这么小的孩子哪会做饭，后来见周小云指挥着大宝烧火自己做饭像模像样做出的饭味道居然很不错，也就放下心来。到后来演变成一天三顿饭倒有大半都是周小云动手了。

　　周小云前生厨艺很拿手，话说回来，任是谁做了七八年的家庭“煮”妇做饭都不会差哪儿去。再说家里的那位吃饭又很挑剔，周小云在厨艺上的进步也得归功于前老公的挑三拣四。

　　自从周小云做饭后，最⾼兴的要数小宝了。

　　猪⾁是拿来卖了挣钱的，不可能顿顿都吃，不过隔三岔五地总能吃到些卖剩的五花⾁。周小云用些酱油把五花⾁烧的红通通的，一口咬下去満嘴流油，小宝不爱吃⾁的都能吃上几大块。

　　通常若⾁卖完了总会剩下一些大骨头，周小云拿些这样的骨头放在锅里熬出浓浓的骨头汤，用来烧菜煮咸粥。

　　小宝食量比较小不肯吃饭，但是见姐姐用骨头汤加些⽩菜熬出的咸米粥，热乎乎香噴噴的不由得胃口大开能吃两碗。

　　小宝瘦瘦的手臂开始有了点⾁，这让周小云⾼兴不已。骨头汤补钙效果很好，比喝什么口服強多了。小宝⾝体虚弱多喝点，也能增強抵抗力。

　　周小云为了让小宝多吃饭可没少费心，刻意地做些合小宝胃口的饭菜。眼看小宝的饭量越来越大⾝子骨变得壮实起来，周小云别提多开心了。

　　就是周小云自己也胖了不少，本来有些枯⻩的⽪肤变的红润不少，不再一付⼲瘪的样子。果然吃的好些营养多些就是不一样啊！

　　赵⽟珍天天除了带孩子做家务，还得和丈夫上集市卖⾁，里里外外忙的不可开。有了周小云这个得力的助手帮着做饭，负担一下子轻了不少。赵⽟珍心下喜得意，逢人就夸自己女儿。

　　弄的周小云一听赵⽟珍在哪提起“我家大丫…”这几个字就落荒而逃，汗颜不已。要夸也得等别人夸，哪有自家人夸自家人的，背地里人家不笑才怪。

　　不过，自家老妈的夸赞最起码也表明了自己在老妈心目中的地位得到了提⾼，周小云想到这个很欣慰。哪个孩子不希望得到⽗⺟的喜爱关心表扬呢？